Vino Jose Puertas Huasu Reserva Especial de Barricas Carmenere

Vino Jose Puertas Huasu Reserva Especial de Barricas Carmenere

Un ensamblaje elegante desde el Fundo Chile Chico, en el Valle de Curicó, elaborado con 85% Carmenère, 10% Malbec y 5% Cabernet Franc. Tras una cosecha manual a fines de abril, el vino fermenta en acero inoxidable y envejece durante 18 meses en barricas de roble francés.

Presenta un color rojo oscuro intenso. En nariz, es complejo y profundo, con aromas a frutas negras maduras, notas especiadas y vainilla. En boca, es denso, sedoso y equilibrado, con taninos suaves y un final estructurado que refleja fielmente la expresión del Carmenère maduro.

Maridaje sugerido: Carnes al horno, platos especiados (como cocina india) y costillar de cordero.
Temperatura ideal de servicio: 16–18°C.

Brouchure Vinos Redsaga